Cursos

¿Quieres saber más sobre el jamón? ¿Te gustaría aprender el arte de cortarlo?  Tienes tu oportunidad ahora.

¿Es mejor el jamón de hembra o el de macho? ¿Qué temperatura es la adecuada para su corte? ¿Mejor jamonero horizontal o vertical? ¿El jamón por donde lo empiezo, parte ancha o estrecha?. Estas y más cuestiones se trataran en el curso.

Estos cursos van dirigidos a todos los amantes del mundo del jamón que quieran profundizar y conocer sus secretos, características y cómo no, que quieran aprender a cortarlo correctamente para extraer todo su potencial y rentabilizarlo al máximo.

Pueden contratarlos colectivos, asociaciones, y grupos de amigos y familiares que quieran disfrutar aprendiendo alrededor de un jamón.

Curso de iniciación para particulares, de 6 a 10 personas y de 5-6 horas, en el que los participantes practicarán y pondrán en práctica sobre el terreno, las indicaciones y consejos del cortador. En este tipo de curso, los asistentes podrán llevarse a casa el jamón cortado y envasado al vacío.

 

Solicita información sobre próximos cursos pinchando aquí:

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies